熊本、水前寺に出張や観光の際は名物料理が人気
近隣の方はもちろんのこと、観光や出張で熊本へ来られる方にも「炭火焼 まるしょう 水前寺店」はご愛顧いただいています。その理由は、熊本名物料理にあり。からし蓮根や馬肉など、この地で昔から愛される郷土料理を、手作りでご用意しています。人気の自焼酎“球磨焼酎”や地酒と一緒にお楽しみください。当店は熊本市の中でも特に賑わいを見せる中央区水前寺エリアにあり、周辺にはビジネスホテルが多数。しっかりとお腹を満たせるお料理からシメまで豊富ですので、気軽な居酒屋として1軒目にぜひご利用ください。
地元、熊本県産馬刺し。県内で新鮮なものを仕入れるからこそ、くさみのない馬肉特有の旨味や食感を堪能していただけます。少し甘味があるまろやかな味わいの、専用タレに付けてお召し上がりください。
当店のからし蓮根は、ご注文を受けてからお作りします。試行錯誤を重ねてたどり着いた独自の製法で、蓮根の中に詰めたからしがトロ～っととろけるように仕上げています。地域の方にも愛される当店自慢の味を、ぜひご賞味ください。
※表示価格は税抜きです。
※表示価格は全て税抜きです。
米どころ新潟で造られる特別本醸造、壱の越州。すっきりとした後味が、お食事をより充実させてくれます。
まろやかな口当たりを楽しめ、それでいて後味は爽やかな、熊本産の辛口。冷でも燗でも美味しく飲める、時期やお料理を選ばない1本です。
米や酵母、水を県内産で揃えて醸された、繊細かつ芳醇な味わい。優しい飲み口で、米の旨味や甘味をしっかりと感じられます。
どぶろくの相性で親しまれる、熊本産のにごり原酒。もろみが多く残されており、米の甘味はもちろん、酸味も程良く感じられます。
みずみずしく爽やかな香りで、飲みやすい1本。お料理をスッと引き立ててくれます。
フルーツを連想させるような果実味を含んだ、女性にも人気の銘柄。一切の加熱殺菌をせず醸す、コク深い生酒です。
※表示価格は税抜きです。
