水前寺でデートや一人飲みに人気のカウンター席
串打ちから焼き、タレや薬味までこだわり抜いた焼き鳥を、地酒と一緒に…。
そんな夜を過ごせる当店「炭火焼 まるしょう 水前寺店」は、熊本市中央区、水前寺エリアにございます。
本格さとリーズナブルさを兼ね備えた当店の焼き鳥は絶品。
地域の皆様はもちろん、観光や出張で熊本へ来られた方からも人気です。
その他、地場野菜の串焼きや熊本名物の馬刺し、からし蓮根などもご用意。
カウンターでの1人飲みやデート。
テーブル席での気軽な飲み会。
座敷席での各種貸し切り宴会。
様々なシーンでご利用ください。
お集まりの際は、串盛り合わせの食べ放題や飲み放題付きのコースがおすすめです。
職人の技が見える串打ち。焼き鳥の美味しさを引き立てるために、部位ごとの特徴や身の厚さを考え、焼きムラが出ないようバランスをとります。
身を均等に串打ちすることで、いつご来店いただいても安定した味わいをご提供できます。
焼きには、様々な種類を吟味してたどり着いた備長炭を使用。
食欲をそそる香りを纏わせ、遠赤外線で中まで火を通しながらジューシーに仕上げています。
部位や種類ごとに少しずつ異なる焼き加減の見極めが、美味しさの決め手です。
- 創業以来10年以上の時間をかけて継ぎ足しを続ける、自家製タレ。
2種類の醤油に2種類の砂糖、にんにくやしょうがなどの香味野菜を加えた、自慢の味わいです。
- 串ごとの味わいのレパートリーが多いのも、当店ならではの特徴。
わさびや塩わさび、梅肉などを、部位に合わせて選びます。
グループでご来店の場合は、人気料理をお得に楽しめるコースがおすすめです。
通常ご用意している飲み放題コースにプラス500円で、なんと串盛り食べ放題を追加可能！
男女問わず大満足の内容で、盛り上がること間違いなしです。
熊本名物の一品や熊本の地酒・地焼酎も多数ご用意。
出張や観光時のお食事に、大変喜ばれています。
産地ならではの新鮮さが魅力の馬肉や、ご注文が入ってから作るからし蓮根など、どれもこだわりのお料理ばかり。
当店が看板を掲げるのは、ビジネスホテルが多く集まる水前寺エリア。
気取らず落ち着いて過ごせるカウンター席がありますので、お一人でも気軽にお立ち寄りください。
2階建ての店内には、シーンに合わせて選べるお席を各種ご用意。
4名様以下のお集まりなら1階のテーブル席、
6名様以上でのお食事なら、2階の座敷席がおすすめです。
2階は間仕切りを全て外して貸し切りにすることも可能ですので、ぜひご相談ください。
個室感覚で、周りを気にせず賑やかに宴会をお楽しみいただけます。
